Кофе Ethiopia - Duwancho Natural

Если вы хотите купить кофе в Москве, то это не значит что этот Московский кофе и произведен в Москве. Тоже самое применимо и к кофе из Санкт-Петербурга. В нашем интернет магазине вы найдете как кофе со вкусом, так и кофе без каких-либо добавок.

Эфиопия производит одни из лучших сортов кофе в мире с уникальным вкусовым профилем, который редко повторяется в других странах. Большая часть кофе, производимого в Эфиопии, поступает с моечных станций, которые обрабатывают кофе от имени мелких фермеров. Это будет натуральный или промытый кофе, который часто демонстрирует удивительные цветочные ноты, сложные фруктовые ароматы и невероятную сладость.

Это поистине выдающийся натуральный обработанный кофе из Эфиопии, который был произведен небольшой партией. Он был назван в честь плода Дуванчо, найденного в районе Керамо, Сидама. Обычно кофе на моечных станциях в Эфиопии производится в больших количествах и представляет собой смесь урожая многих фермеров в течение нескольких дней или даже недель. В нашем случае была произведена партия гораздо меньшего размера и хранилась отдельно из-за удивительного фруктового характера и высокого результата при последующем заваривании.

Кофе поступает от Daye Bensa, группы из 279 производителей кофе в деревне Керамо, расположенной в Сидаме. Они сосредоточены на производстве маленьких партий, чтобы их можно было продавать по более высокой цене, демонстрируя впечатляющие вкусовые характеристики.

После доставки натуральный обработанный кофе промывается во флотационных емкостях. Эти емкости помогают устранить дефекты, гарантируя, что только идеально спелое кофейное зерно дойдет до следующего этапа процесса.

Затем кофе сушат на приподнятых грядках в течение 13-15 дней и переворачивают каждые 15 минут, чтобы обеспечить равномерное и качественное высыхание.

Такое внимание к деталям привело к получению потрясающего кофе, одного из самых впечатляющих видов натурального обработанного кофе, которые мы пробовали за долгое время!

При дегустации в кофе можно уловить нотки малины, персика, рома, карамели. Это фантастический натуральный обработанный кофе из Эфиопии со множеством сложных фруктовых нот и с ярким характером. Этот кофе подходит для всех способов заваривания. Кофе доступен как в зернах, так и в молотом виде, но мы рекомендуем всегда измельчать свежий перед завариванием.

Характеристики

Каталог: 
Вес упаковки: 
1 кг.
Упаковок в коробке: 
12 шт.
Крепость по шкале от 1 до 10: 
5 ед.
Цена за упаковку: 
1966 руб.
Кофе Ethiopia - Duwancho Natural
Кофе Ethiopia - Duwancho Natural
Кофе Ethiopia - Duwancho Natural
Цена коробки: 
23592 руб.